Swaad – Assal Marathi bringt als Münchens erstes authentisch-maharashtrisches Restaurant eine neue kulinarische Dimension ins Schwabinger Tor. Gegründet von einem IT-Fachmann und einer Wissenschaftlerin, die ihre Leidenschaft für traditionelle indische Kochkunst verbindet, steht Swaad für authentische Aromen, Sorgfalt und Qualität.

Im Mittelpunkt stehen hochwertige Zutaten: ausgewählte Gewürze, frisches Gemüse und erstklassiges Fleisch, die in traditionellen, über Generationen überlieferten Methoden verarbeitet werden. Jeder Schritt – vom Mischen der Gewürze bis zum finalen Kochprozess – ist präzise und detailverliebt, damit die charakteristischen Aromen Maharashtras unverfälscht zur Geltung kommen.

Die bewusst kompakte Speisekarte setzt auf Qualität statt Menge. Aromatische Currys, typische Street-Food-Gerichte und duftende Reisvariationen bilden ein Angebot, das die kulinarische Vielfalt Maharashtras im Kern trifft.

Swaad bietet nicht nur authentische Küche, sondern ein intensives Geschmackserlebnis, das die lebendige Seele der indischen Esskultur ins Schwabinger Tor bringt.